Manger une pizza Margherita fait partie des plaisirs simples. Pour équilibrer ce plaisir, voici comment estimer le temps de course […]
Combien de temps faut-il courir pour brûler une pizza Margherita ? Lire l'article »
Une adresse fait parler d’elle au cœur de Paris : Presto Fresco, un restaurant à Paris qui revendique une Italie authentique
Presto Fresco : L’Italie Authentique à Paris – Concept Unique et Avis Complète Lire l'article »
Poissy vit un mois d’août animé entre chantiers de voirie, infos utiles pour le salon étudiant à proximité, et inspirations
Le 7 août à Poissy : chantiers, salon étudiant et saveurs italiennes au rendez-vous Lire l'article »
À l’occasion de la reconnaissance de la cuisine italienne au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco et d’une sélection de coups
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Un restaurant peut faire voyager sans quitter la ville. À Paris, Nonno Matteo propose un voyage culinaire au cœur de
Nonno Matteo : Embarquez pour un voyage culinaire inédit au cœur de l’Italie Lire l'article »
À Lyon, deux adresses familiales réconcilient les envies de simplicité et de raffinement : Pizza Capricci et Rosajo. Leur force
La Journée mondiale cuisine italienne est une belle occasion pour clarifier un sujet qui intrigue en rayon comme à table
À Metz, une nouvelle adresse met la cuisine italienne à portée de main. Nino Épicerie Traiteur réunit en un même
Le vitello tonnato est devenu un symbole de l’élégance accessible: un plat froid d’inspiration piémontaise, fin et rafraîchissant, qui s’invite
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La scène française voit émerger des chefs d’entreprise qui font rayonner la gastronomie italienne avec une précision admirable, entre respect
À Romans puis bientôt à Valence, Cotta incarne une cuisine italienne profondément authentique, portée par une énergie latino qui fait
À Nîmes, une nouvelle adresse réveille la dolce vita avec une ambiance vintage et des saveurs authentiques qui sentent bon
